サムットプラカーンで鶏の紹興酒漬けが食べられるタイ料理レストラン「Fai Kham」


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上海に住んでいた時、必ずと言って良いほど注文していた紹興酒漬け。これがまともな味で今住んでるサムットプラカーンでも食べられるレストランを発見した。

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場所

CentralPlaza Bangnaの向かい側にある。

店内

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料理

かた焼きそば的なやつ。割りと好き。
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大量の春雨、ヤムウンセン。
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ソムタム。タイ料理屋に行くと毎回頼んでるような気がする。
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グリーンカレー。
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野菜のオイスターソース炒め。
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ヤムタレーっぽいやつ。味付けはそれなんだけどきくらげ的な物が乗ってる。
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これが大好物の鶏肉の紹興酒漬け。上海で食べてた時にはなかった酢漬けのらっきょうも付いてる。写真はスマホで撮ったものなので荒い。
鶏肉の紹興酒漬け

まとめ

ここは中華系タイ料理屋なんだろうか。

味はどれも旨くまずい物はほとんどない。中には味が合わない野菜のスープ的なのがあったけど、記憶にあるのはそれくらい。

また、店内は広く、開放感があり雰囲気も良いのでデートや特別な食事の時にも向いていると思う。ただ、あまり植物の近くに座ると大量の蚊に襲われる可能性もある。というか以前襲われた。

今回載せた写真はどれも結構前に行った時に撮ったもので、近々行って写真のアップデートをしたい。

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